Thông tin mức lương nghề Đầu bếp tại Úc mới nhất 2024
Nhiều người nước ngoài lựa chọn nghề Đầu bếp tại Úc để du học hoặc để làm việc không chỉ vì niềm đam mê ẩm thực tạo nên những bữa ăn ngon, kết nối văn hoá qua từng món ăn mà còn vì nhu cầu ngành Đầu bếp hiện nay tại Úc đang tăng cao với nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn và thu nhập cao. Bài viết sau đây cập nhật thông tin mới nhất về mức lương nghề Đầu bếp ở Úc năm 2024.
Tổng quan về ngành Đầu bếp tại Úc
Trước khi tìm hiểu về mức lương Đầu bếp ở Úc, quý vị cần hiểu rõ nghề Đầu bếp ở Úc là làm công việc gì. Đầu bếp không chỉ chuyên phụ trách việc nấu ăn mà họ còn phải thực hiện nhiều công việc để giúp cho toàn bộ nhà hàng có thể hoạt động. Tùy thuộc vào cấp bậc thâm niên của người Đầu bếp đó mà họ có thể chịu trách nhiệm cho toàn bộ quá trình tạo ra các món ăn, từ nghiên cứu và lập thực đơn đến tìm nguồn cung ứng sản phẩm, sắp xếp nhà bếp, thiết kế cách trình bày từng món ăn. Một số Đầu bếp phụ trách một bộ phận, một số món ăn cụ thể, chẳng hạn như phụ trách món tráng miệng hoặc súp, theo hệ thống phân cấp trong bếp.
Nhiệm vụ của Đầu bếp rất đa dạng, cụ thể gồm:
- Nấu ăn và chuẩn bị thức ăn;
- Phát triển thực đơn;
- Ước tính chi phí cho mỗi bữa ăn;
- Mua nguyên liệu;
- Tuyển dụng và đào tạo nhân viên;
- Trình bày các kỹ thuật và quy trình nấu ăn;
- Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh;
- Thiết kế quy trình làm bếp hiệu quả;
- Giám sát các Đầu bếp và nhân viên nhà bếp khác;
- Sử dụng và bảo trì thiết bị nhà bếp.
Nghề Đầu bếp được đào tạo thông qua các bằng cấp chính thức hoặc học nghề. Họ thường làm việc tại các nhà hàng, công ty cung cấp dịch vụ ăn uống, một số khác có thể làm việc trong các hộ gia đình và các tổ chức tư nhân như trường học, bệnh viện, v.v.
>> Xem thêm:
- Cộng đồng người Việt tại Úc thường làm nghề gì?
- Danh sách visa định cư Úc diện tay nghề HOT 2024
- Visa tay nghề Úc: Định cư Úc diện tay nghề mới nhất
- Chi phí định cư Úc cần bao nhiêu tiền? Các khoản chi phí theo từng diện
Nghề đầu bếp không chỉ đơn thuần là nấu ăn, mà còn phải thực hiện nhiều bước khác như lên ý tưởng xây dựng thực đơn, quản lý nguyên liệu, v.v.
Tại sao nên chọn du học ngành Đầu bếp tại Úc?
Nghề Đầu bếp làm việc trong các nhà hàng, công ty chuyên cung cấp, v.v. là một trong những ngành được liệt kê trong danh sách kỹ năng trung và dài hạn của Úc (MLTSSL) và các khóa học được liệt kê trong danh sách ưu tiên cấp Thẻ thường trú Úc năm 2022. Vì vậy, đây là nghề nghiệp phù hợp với những ai muốn đến Úc nhập cư và các kỹ năng học được ở Úc có thể được áp dụng ở bất kỳ quốc gia hoặc điều kiện nào, đặc biệt là khi chính thức trở thành Đầu bếp tại Úc.
Úc cũng nổi tiếng với những món ăn ngon nhất thế giới và tại đây quý vị có thể thấy nhiều món ăn đa dạng và chịu ảnh hưởng của các quốc gia khác nhau. Vì vậy, học nghề bếp tại Úc sẽ giúp sinh viên học được nhiều kiến thức bổ ích, các kỹ năng điêu luyện mà các Đầu bếp Úc sử dụng để tạo ra các sản phẩm chất lượng.
Khóa học Đầu bếp bao gồm tất cả bước để trở thành một Đầu bếp chuyên nghiệp, chẳng hạn thúc đẩy và lãnh đạo nhóm bếp, lập kế hoạch sản xuất thực phẩm phù hợp, xác định các vấn đề, lên lịch cho quy trình làm việc phù hợp, lập ước tính sản lượng thực phẩm và nhiều hơn nữa.
Đặc biệt, Úc có ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn lớn và đang không ngừng phát triển. Trong 5 năm qua, nhu cầu về Đầu bếp đã tăng vọt và Chính phủ Úc dự đoán sẽ tăng trưởng mạnh mẽ , với thêm 81,000 việc làm trong 5 năm tới. Do đó, việc lựa chọn học Đầu bếp tại Úc không chỉ giúp quý vị có một môi trường tốt để học tập, phát triển mà còn có thêm được nhiều cơ hội nghề nghiệp tại nơi đây.
>> Tham khảo:
- Chia sẻ của du học sinh về trải nghiệm cuộc sống ở Úc
- Cơ hội làm việc sau du học Úc: Những điều cần chuẩn bị
- Định cư Úc diện Du học: Chính sách và những điều cần biết
- Úc công bố giới hạn du học sinh quốc tế năm 2025
Mức lương trung bình của nghề Đầu bếp ở Úc
Mức lương trung bình của nghề Đầu bếp ở Úc dao động từ 70,000 – 75,000 AUD/năm, riêng đối với những người đã có kinh nghiệm Đầu bếp lâu năm hoặc làm ở những vị trí quan trọng, mức thu nhập sẽ tốt hơn, có thể lên đến 77,000 AUD/năm.
Những yếu tố ảnh hưởng đến lương Đầu bếp ở Úc
Mức lương Đầu bếp ở Úc có thể thay đổi phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kinh nghiệm làm việc, địa điểm làm việc, cơ sở làm việc và trình độ chuyên môn. Cụ thể:
- Kinh nghiệm làm việc: Đầu bếp mới vào nghề sẽ có thu nhập ít hơn dựa vào số năm kinh nghiệm làm việc. Với những Đầu bếp giàu kinh nghiệm hoặc Đầu bếp cấp cao, những người có kỹ năng chuyên môn thường có mức thu nhập vượt trội hơn nhiều so với lúc mới vào nghề.
- Địa điểm làm việc: Đầu bếp làm việc ở những thành phố lớn như Sydney hoặc Melbourne có thể kiếm được nhiều tiền hơn so với những người ở vùng nông thôn. Đồng thời, lương Đầu bếp ở Úc cũng sẽ có sự khác nhau tùy theo từng tiểu bang.
- Cơ sở làm việc: Đối với những nhà hàng cao cấp, Đầu bếp nhận được mức lương cao hơn so với những người làm việc tại các nhà hàng bình dân. Đặc biệt, ở những khu vực khách sạn, khu nghỉ dưỡng thường có mức lương cạnh tranh hơn để thu hút lao động đến đây làm việc.
- Trình độ chuyên môn: Đầu bếp có khả năng chuyên môn nấu các món ăn hoặc kỹ thuật ẩm thực nhất định có thể kiếm thu nhập cao hơn, hoặc bếp trưởng hoặc quản lý bếp cũng có thu nhập cao hơn các nhân viên bếp khác.
- Ngoài ra, Đầu bếp ở Úc có thể tìm thêm nguồn thu nhập bổ sung bằng việc tư vấn hoặc phục vụ riêng thực đơn cho các sự kiện lớn.
>> Xem thêm:
- Cuộc sống người Việt tại Úc: 3 khu người Việt ở Sydney
- Úc tăng mức lương tối thiểu từ ngày 01/7/2024
- Úc tăng phí hồ sơ visa du học kể từ ngày 01/7/2024
- Từ A-Z các loại thuế thu nhập cá nhân ở Úc
Điều kiện định cư Úc với nghề Đầu bếp
Để định cư Úc với nghề Đầu bếp, về cơ bản, đương đơn cần đáp ứng các điều kiện sau đây:
- Độ tuổi: Không quá 45 tuổi;
- Đáp ứng tiêu chuẩn sức khỏe và lý lịch tư pháp;
- Vượt qua sát hạch tay nghề (Skills Assessment) của VETASSESS;
- Đạt tối thiểu 65 điểm trên thang điểm di trú Úc;
- Nộp Thư bày tỏ nguyện vọng (EOI);
- Nhận Thư mời nộp hồ sơ (ITA);
- Nộp đủ phí cấp visa.
Để định cư Úc với nghề đầu bếp, quý vị cần vượt qua vòng sát hạch tay nghề
>> Xem thêm:
- Định cư Úc có khó không? Điều kiện xin visa đi Úc định cư
- Điều kiện nhập quốc tịch Úc mới nhất
- Cập nhật điều kiện định cư Úc mới nhất 2024
- Định cư Úc theo diện đóng tiền: Điều kiện và các loại visa định cư Úc theo chính sách mới nhất
Các loại visa định cư Úc nghề Đầu bếp
Để định cư Úc với nghề Đầu bếp, quý vị có thể tham khảo các loại visa sau đây:
- Visa 189 – Visa tay nghề thường trú Úc độc lập, không cần chủ bảo lãnh ở Úc.
- Visa 190 – Visa tay nghề thường trú Úc được tiểu bang hoặc vùng lãnh thổ bảo lãnh (hoặc đề cử).
- Visa 482 – Visa tay nghề tạm trú Úc do doanh nghiệp bảo lãnh.
- Visa 494 – Visa tay nghề tạm trú Úc do doanh nghiệp vùng chỉ định bảo lãnh.
>> Có thể quý vị quan tâm:
- Visa 189 là gì? Điều kiện và cách xin visa 189 định cư Úc
- Visa 190 Úc là gì? Cách xin visa diện tay nghề bảo lãnh
- Visa 482 Úc là gì? Tổng hợp những điều cần biết
- Visa 494 Úc: Cơ hội xin visa diện tay nghề tạm trú do doanh nghiệp bảo lãnh
Chi phí du học nghề Đầu bếp ở Úc là bao nhiêu?
Các khóa học nghề Đầu bếp tại Úc đều được thiết kế đáp ứng nhu cầu của thị trường lao động hiện nay và khả năng của từng cá nhân. Các khóa học giúp quý vị trở thành chuyên gia ẩm thực, Đầu bếp chuyên nghiệp bằng cung cấp nhiều kiến thức chuyên sâu về nấu ăn, quản lý nguồn nguyên liệu và tất cả kỹ năng chuyên sâu cần thiết để trở thành Đầu bếp đạt tiêu chuẩn tầm cỡ quốc tế.
Hiện nay có 2 loại khóa học nghề Đầu bếp cơ bản tại Úc:
- Chứng chỉ IV nghề Đầu bếp: Với thời lượng khóa học là 78 tuần, trong đó có 18 tuần thực hành bồi dưỡng kiến thức thực tế. Học phí dao động khoảng 15,000 AUD/khoá.
- Bằng Cao đẳng Quản lý Khách sạn: Với thời lượng khóa học khoảng 26 tuần với 6 tuần thực hành thực tế. Mức học phí dao động khoảng 5,000 AUD/khoá.
Ngoài ra, khi lựa chọn du học nghề Đầu bếp ở Úc, quý vị cần đóng thêm khoản phí tài liệu, vật dụng cần thiết để sử dụng cho khóa học:
- Phí tài liệu, vật dụng phục vụ khóa học cấp chứng chỉ IV là 1,200 AUD;
- Phí tài liệu, vật dụng phục vụ khóa học cấp bằng quản lý là 300 AUD.
>> Xem thêm:
- Tổng chi phí du học Úc 2024
- Chi phí sinh hoạt ở Úc dành cho người mới nhập cư diện lao động
- Lệ phí xin visa Úc các loại cập nhật mới nhất 2024
- Chi phí định cư Úc cần bao nhiêu tiền? Các khoản chi phí theo từng diện
Danh sách các trường đào tạo ngành Đầu bếp uy tín tại Úc
Sau khi tìm hiểu mức lương Đầu bếp ở Úc cùng các cơ hội việc làm, quý vị cũng cần tìm hiểu thêm về các cơ sở đào tạo nghề Đầu bếp tại Úc, phổ biến được nhiều người lựa chọn như sau:
Trường đại học |
Thời gian tuyển sinh tiếp theo |
Đại học Monash |
Tháng 9 |
Đại học Công nghệ Queensland |
Tháng 6 |
Đại học Murdoch |
Tháng 1 |
Đại học Nam Úc |
Tháng 3 |
Đại học Nam Queensland |
Tháng 11 |
Ngoài ra, tại Úc còn có nhiều trường cao đẳng có khóa học nghề Đầu bếp như:
- Cao đẳng Salford;
- Viện Đào tạo Du lịch Nhà hàng Khách sạn Evolution;
- Viện Kangan;
- Cao đẳng Stanley;
- Trường TAFE NSW;
- Trường TAFE Quốc tế Tây Úc.
Đại học Monash là một trong những cơ sở đào tạo nghề Đầu bếp ở Úc
>> Tham khảo:
- Danh sách trường Đại học Úc mới nhất
- Gợi ý học bổng ở 10 thành phố du học tốt nhất năm 2024
- Người Việt có nên đi Úc định cư không?
- Ưu nhược điểm khi lựa chọn định cư Úc
Trên đây là cập nhật mới nhất về mức lương Đầu bếp ở Úc. Mong rằng với những chia sẻ này sẽ giúp quý vị dễ dàng định hướng nghề nghiệp định cư Úc. Nếu phát sinh thêm bất kỳ thắc mắc nào về nghề Đầu bếp ở Úc, quý vị vui lòng liên hệ với SI Group để được hỗ trợ:
🏢: Tầng 44 Bitexco Financial Tower, 02 Hải Triều, Bến Nghé, Quận 1, HCM.
🏛️: Tầng 19, Capital Place, 29 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội.
☎️: (+84)979 355 355
Khám phá thêm về SI Group
Facebook | Zalo | Linkedin | Youtube
>> XEM THÊM:
- 5 loại visa định cư Úc phổ biến và chính sách định cư Úc 2024
- Hướng dẫn thủ tục và kinh nghiệm xin visa Úc chi tiết nhất
- Hồ sơ định cư Úc diện tay nghề lao động: Những điều cần biết
- Quyền lợi khi định cư Úc diện tay nghề
- Những điều cần lưu ý về định cư Úc diện tay nghề
- DAMA là gì? Cập nhật Chương trình DAMA Úc mới nhất
- Visa 494 DAMA: Cơ hội định cư Úc diện tay nghề tạm trú năm 2024
- Chương trình DAMA Tây Úc là gì? Điều kiện & quy trình tham gia
- Tìm hiểu Chương trình DAMA Bắc Úc: Cập nhật thông tin mới nhất 2024
- Thang điểm định cư Úc là gì? Cách tính điểm di trú Úc 2024
- Úc có bao nhiêu bang? Tiêu bang có nhiều người Việt sống nhất tại Úc
Để được tư vấn chính xác, nhanh chóng và bảo mật, Quý khách liên hệ trực tiếp Hotline (+84) 979 355 355 hoặc để lại thông tin. Đội ngũ với hơn 20 năm kinh nghiệm của SI Group luôn sẵn sàng để kết nối và tư vấn miễn phí.