Thợ lóc thịt (Butcher)

Chuyên cắt, lọc, chế biến và đóng gói các loại thịt, gia cầm, cá và hải sản, đồng thời đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quản lý hàng tồn kho trong cửa hàng hoặc cơ sở chế biến.

Mức lương

Mức lương cơ bản: 22 – 25 CAD/giờ

Còn 2 suất làm việc

Nơi làm việc

Alberta

Yêu cầu

• Trình độ Tiếng Anh: CLB 5

• Trình độ học vấn: bằng cấp 3 và có chứng nhận đã tham gia khoá training về lóc thịt
• Kinh nghiệm: 2 năm

Mô tả công việc 

• Cắt, tỉa, lọc xương và chế biến các loại thịt, gia cầm, cá và hải sản theo đơn hàng của khách hoặc để bán tại các quầy tự phục vụ.
• Chuẩn bị thịt cho các trưng bày đặc biệt và/hoặc giao hàng.
• Định hình, buộc dây và gói các loại thịt nướng, thịt gia cầm hoặc cá, và có thể bọc hoặc đóng gói các loại thịt tươi, đông lạnh hoặc đã được chế biến.
• Quản lý hàng tồn kho, lưu giữ hồ sơ bán hàng và xác định số lượng, dòng sản phẩm và độ tươi của sản phẩm theo yêu cầu của công ty và khách hàng.
• Tuân thủ các tiêu chuẩn về phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada (CFIA) và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Đảm bảo điều kiện lưu trữ thực phẩm đạt yêu cầu.
• Có thể giám sát, hướng dẫn công việc hoặc đào tạo cho các thợ mổ thịt, thợ cắt thịt hoặc thợ bán cá khác.

Để tìm hiểu chi tiết vị trí và nộp đơn ứng tuyển, quý vị vui lòng liên hệ với đội ngũ chuyên viên của SI Group:

🏢: Tầng 44 Bitexco Financial Tower, 02 Hải Triều, Bến Nghé, Quận 1, HCM.

🏛️: Tầng 19, Capital Place, 29 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội.

☎️: (+84)979 355 355

Khám phá thêm về SI Group

Facebook | Zalo | Linkedin | Youtube