Passito Bristace 2017 Spanje aangevuld met minerale tonen en

aangevuld met minerale tonen en een vleugje kruiden

fruitige nasmaak

en daalt (subtiel gearomatiseerd door alleen de etherische oliën uit de smaakmakers) weer af in de wijn

De mooiste witte wijn is dan ook naar haar vernoemd

Passito Bristace 2017 Spanje aangevuld met minerale tonen enPassito staat voor het proces van (half) ingedroogde druiven met een hoog suikergehalte en veel concentraat. In dit geval de greco bianco van late oogst die na het drogen 12 maanden wordt opgelegd in Franse barriques. Hierdoor krijg je een elegant zoete wijn met heerlijke fraicheur en elementen van honing, citrus, nootjes en een heerlijk licht filmende afdronk.